Sisiempre has querido preparar un bizcocho de yogur y chocolate en la Thermomix pero no sabías cómo, ¡estás en el lugar adecuado! No te preocupes si eres principiante en la
Precalentarel horno a 180º, calor arriba y abajo. 2. Pelar las manzanas y rallarlas, desechando la parte central. Echarle unas gotas de limón por encima y reservar. 3. Poner en un recipiente los huevos, añadir el azúcar y batir 5 minutos. 4. Añadir la manzana rallada-hecha con rallador de agujero grueso-, y remover.
Parapreparar el bizcocho necesitas: - 2 yogures de yogur - 6 huevos - 1 vaso de aceite - 1 vaso de azúcar - 1 sobre de levadura sin gluten. Los ingredientes se mezclan en un bol, sin batir demasiado. Se echa la mitad de la mezcla en un molde redondo previamente engrasado con aceite. Al horno a 180º durante 5 minutos.

CÓMOELABORAR EL BIZCOCHO DE YOGUR Y CHOCOLATE CON THERMOMIX O MONSIEUR CUISINE: Sigue los puntos del 1 al 3 del proceso de Preparación. Pon la mariposa o el accesorio batidor en la cuchillas y añade los huevos y el azúcar. Programa 6 minutos, velocidad 3, 37ºC. Retira la mariposa o el accesorio batidor.

Sinnecesidad de lavar el vaso, ponemos en él la mantequilla en trozos. Programamos 3 minutos, 60º, velocidad 1. Incorporamos el azúcar, los huevos y el yogur. Programamos 10 segundos, velocidad 4. Añadimos ahora la mezcla de pan y avena rallados, el cacao en polvo y la levadura. Programamos 15 segundos, velocidad 4.

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